การทำอาหารเป็นกระบวนการที่น่าสนุก แต่ที่นี่มีมากขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณทำอาหาร บรรยากาศควรเป็นแรงบันดาลใจและนำไปสู่การสร้างสรรค์อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยพลังงานที่ดีของคุณ ในฤดูร้อนในความโอหังและเด็กในพื้นที่ครัวที่ปิดล้อมคุณไม่น่าจะสามารถปรับกระบวนการปรุงอาหารที่น่ารื่นรมย์ได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าคุณมีบ้านพักฤดูร้อนและมือที่มีทักษะคุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ มีการสร้างห้องครัวฤดูร้อนที่กระท่อมคุณจะไม่เพียง แต่บันทึกห้องหลักของคุณจากควันและความร้อนที่ไม่จำเป็นของเตา แต่ยังได้รับโอกาสในการปรุงอาหารในอากาศบริสุทธิ์ในสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ล้อมรอบด้วยต้นไม้เขียวขจี นอกจากนี้ห้องครัวแบบเปิดในฤดูร้อนยังสามารถติดตั้งบาร์บีคิวบาร์บีคิวหรือเตาผิงและจัดเตรียมปิกนิกที่แสนสบายล้อมรอบด้วยคนที่คุณรัก.
จะเริ่มที่ไหนดี ↑
เมื่อวางแผนการสร้างห้องครัวฤดูร้อนสำหรับที่อยู่อาศัยฤดูร้อนสิ่งสำคัญอันดับแรกคือการหาคำตอบสำหรับคำถามที่สำคัญจำนวนหนึ่งซึ่งจะเป็นตัวกำหนดการดำเนินการต่อไปของคุณ:
- ปลายทาง คุณจะใช้ห้องครัวฤดูร้อนเฉพาะช่วงฤดูร้อนหรือตลอดทั้งปีหรือไม่ คุณต้องการทำอาหารกับมันบ่อย ๆ หรือมากหรือจะเป็นสถานที่สำหรับพบปะสังสรรค์กับเพื่อนและญาติ?
- ขนาด พื้นที่ของห้องครัวฤดูร้อนจะกลายเป็นสถานที่ทำงานสำหรับพนักงานต้อนรับในช่วงระยะเวลาของการเตรียมการและการปรุงอาหารที่ทำที่บ้านหรือจะจัดเป็นห้องรับประทานอาหารในห้องครัวซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้คนจำนวนหนึ่ง?
- ที่พัก ห้องครัวจะรับรู้เป็นส่วนต่อขยายไปยังห้องหลักของกระท่อมฤดูร้อนของคุณหรือจะเป็นบ้านแยกต่างหากหรือไม่? โครงสร้างของคุณจะตั้งอยู่อย่างไรเมื่อเทียบกับดวงอาทิตย์ลมพื้นที่สีเขียวการสื่อสารและถนน?
- งบประมาณของโครงการ วัสดุที่คุณเลือกสำหรับครัวฤดูร้อนการออกแบบของห้องและเวลาที่ใช้ในการดำเนินการตามความคิดของคุณส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับมัน.
เมื่อวิเคราะห์จุดสำคัญทั้งหมดเสร็จเรียบร้อยแล้วคุณจะต้องสร้างสิ่งต่อไปนี้อย่างแม่นยำด้วยตัวเอง:
- ประเภทเปิดหรือปิดเหมาะกับคุณ;
- คุณจะสร้างเตาหรือ จำกัด ตัวเองในการติดตั้งเตาคุณวางแผนที่จะใช้บาร์บีคิวและย่าง;
- น้ำประปา, น้ำเสีย, ไฟฟ้าจะถูกจัดในโครงการของคุณอย่างไร
- คุณวางแผนที่จะใช้การออกแบบแบบใด.
ครัวฤดูร้อนเปิด↑
ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดมักจะมีผนังหนึ่งถึงสามผนังหลังคาเป็นหลังคาและในลักษณะที่ปรากฏเป็นเหมือนซุ้ม.
ข้อดีของมุมมองแบบเปิดของห้องครัวฤดูร้อน:
- การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดสามารถสร้างได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก.
- มันประหยัดในแง่ของต้นทุนการสร้าง.
- การปรุงอาหารในที่โล่งคุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความอบอ้าวควันและการเผาไหม้ที่เป็นลักษณะของห้องปิด.
?อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจกับข้อเสียที่สำคัญหลายประการ:
- ในครัวฤดูร้อนแบบเปิดคุณสามารถทำอาหารและพักผ่อนได้เฉพาะในขณะที่ข้างนอกอบอุ่น
- คุณไม่สามารถทิ้งอาหารไว้ได้
- เฟอร์นิเจอร์ห้องครัวสำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องทำความสะอาดเข้าไปในบ้านเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพจากความชื้น
- ห้องพักได้รับการคุ้มครองไม่ดีจากร่างอาบน้ำและแมลง.
เปิดครัวฤดูร้อนบนเฉลียง↑
คุณสามารถจัดระเบียบห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดบนเฉลียงของบ้านในชนบทของคุณ.
ก่อนอื่นคุณจะต้องวางรากฐาน ความลึกของมันควรตรงกับความลึกของฐานรากของบ้าน ถัดไปคุณสร้างกรอบของกำแพงทำการหุ้มและสร้างหลังคา มันจะดีกว่าถ้าหลังคาเหมือนกันสำหรับบ้านและเฉลียง ครัวฤดูร้อนแบบเปิดดูดีผนังด้านหน้าหรือด้านข้างซึ่งมีการเคลือบ.
เปิดครัวฤดูร้อน – นามสกุล↑
ห้องครัวเปิดในฤดูร้อนสามารถจัดเป็นส่วนเสริมและเชื่อมต่อกับกระท่อมหรือห้องยูทิลิตี้ใด ๆ เช่นมีอ่างอาบน้ำ.
นามสกุลดังกล่าวถูกสร้างขึ้นโดยการขยายระเบียงและเป็นชนิดของระเบียงที่มีคุณลักษณะห้องครัวที่จำเป็นทั้งหมด: เตาแก๊สหรือไฟฟ้า, เฟอร์นิเจอร์, อ่างล้างจานและอื่น ๆ ในระหว่างการก่อสร้างโครงสร้างสนับสนุนจะถูกติดตั้งตามผนังของกระท่อมซึ่งติดตั้งหลังคา พื้นสามารถปูด้วยแผ่นพื้นได้โดยตรงบนพื้นหลังจากปรับระดับแล้ว เป็นไปได้ถ้าน้ำในบริเวณนี้ไม่ได้เก็บหลังจากฝนตก คุณสามารถปกป้องครัวฤดูร้อนเปิดจากสภาพอากาศด้วยความช่วยเหลือของพาร์ทิชันเลื่อนหรือถอดออกได้, ผ้าใบกันน้ำ, ผ้าม่าน ผนังสามารถถูกทำให้เป็นเกลียวกับพืชที่จะทำให้ดวงตาเบิกบานและสร้างความเย็นในความร้อน.
โครงการครัวแบบเปิดในฤดูร้อนนี้มีราคาถูกและง่ายต่อการใช้งานมากกว่าทางเลือกพื้นฐาน แต่มีความน่าเชื่อถือน้อยกว่าเพราะเมื่อดินถูกหว่านลงครัวก็อาจเริ่มหมุน.
เปิดศาลาชมวิวฤดูร้อน↑
โครงการเปิดครัวฤดูร้อนเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการติดตั้งเตาผิงบาร์บีคิวบาร์บีคิวในห้องครัวและใช้เป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานใน บริษัท ของเพื่อนและญาติ แม้จะอยู่ในศาลาก็จะสะดวกในการประมวลผลการเก็บเกี่ยวที่เก็บรวบรวมในประเทศ.
ตัดสินใจว่ารากฐานสำหรับศาลาครัวแบบเปิด – เทปหรือเสา – จะเหมาะกับคุณมากขึ้น แนะนำให้ทำหลังคาด้วยน้ำมันดินหรือออนดูลิน เมื่อสร้างกรอบวัสดุเช่น: หินอิฐไม้มักจะใช้ ผนังสามารถปิดได้เพื่อรองรับชุดครัวและคุณลักษณะที่จำเป็นอื่น ๆ ปล่อยให้ช่องที่เหลืออยู่เพื่อสูดอากาศบริสุทธิ์ได้อย่างอิสระ หากจำเป็นพวกเขาสามารถทำด้วยผ้าม่านและผ้าม่านตกแต่งด้วยแผ่นตาข่ายที่ประดับประดาด้วยพืชหรือผนังพาร์ทิชันต่างๆสามารถจัด.
ครัวฤดูร้อนปิด↑
ครัวฤดูร้อนปิดเป็นบ้านเต็มเปี่ยมยืนแยกต่างหากหรือติดกับอาคารอื่น: บ้านในชนบท, โรงอาบน้ำ, ห้องสาธารณูปโภค ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศโดยมีลมแรง, ฝน, และน้ำค้างแข็งในช่วงต้น คุณอาจชอบดีไซน์นี้หากคุณต้องการพักผ่อนในชนบทในฤดูหนาวและชอบทำอาหารในห้องแยกต่างหาก ต้องใช้เงินลงทุนมากขึ้นวิธีการออกแบบที่จริงจังยากที่จะสร้าง แต่ในที่สุดคุณสามารถสร้างบ้านด้วยเงื่อนไขที่สะดวกสบายรวมถึงความพร้อมของเครื่องทำความร้อนน้ำน้ำเสียและไฟฟ้า มักจะปิดครัวในประเทศที่มีการติดตั้งห้องใต้ดินเตาผิงห้องยูทิลิตี้.
ในโครงการนี้มีห้องครัวปิดในฤดูร้อน: 1 – ห้องครัว 2 ห้อง – พื้นที่รับประทานอาหาร ตัวเลข 3, 4 และ 5 บ่งบอกถึงอุจจาระโต๊ะและม้านั่งเข้ามุมในห้องอาหาร ห้องครัวพร้อมตู้สำหรับจาน (6), เตา (7), อ่างล้างจาน (11) และถังเก็บน้ำ (12) มีให้ที่นี่: ปล่องไฟ (8), ท่อระบายอากาศ (9), หน้าต่าง (10).
ห้องครัวบ้านพร้อมระเบียง↑
รุ่นปิดสามารถจัดเป็นบ้านเดี่ยวพร้อมระเบียง คุณจะทำอาหารในบ้านดังนั้นจะต้องมีการติดตั้งตามนั้นและบนระเบียงใต้หลังคาคุณสามารถจัดระเบียบพื้นที่รับประทานอาหารซึ่งจะมีโต๊ะและเก้าอี้ตั้งอยู่.
โครงการดังกล่าวค่อนข้างลำบากเนื่องจากต้องมีการวางรากฐานเสาหินอาคารผนังการติดตั้งหน้าต่างและประตู.
เมื่อเตรียมผนังความแข็งแรงของลมในพื้นที่ที่กำหนดควรถูกนำมาพิจารณาเพื่อให้สามารถทนต่อแรงกระทำได้อย่างเพียงพอ สำหรับห้องครัวปิดในฤดูร้อนแนะนำให้ใช้หลังคาหน้าจั่วซึ่งช่วยป้องกันฝนและหิมะได้อย่างน่าเชื่อถือ.
นอกจากนี้คุณยังสามารถพิจารณาการออกแบบบ้านครัวพร้อมห้องเก็บไวน์ จากนั้นก่อนที่จะเริ่มการก่อสร้างสถานที่คุณจะต้องขุดหลุมและผนังห้องใต้ดินจะทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับส่วนบนของอาคาร.
วิธีสร้างครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเอง↑
มีขั้นตอนหลักหลายประการในการดำเนินการโครงการครัวใด ๆ สำหรับบ้านพักฤดูร้อน:
- เลือกที่ตั้งอาคาร.
- เตรียมรากฐาน.
- สร้างกำแพง.
- สร้างหลังคา.
- ทำการตกแต่งภายใน.
เลือกสถานที่↑
ห้องครัวที่จัดวางอย่างดีควร:
- ตั้งอยู่ใกล้กับทางเข้าบ้าน ในมือข้างหนึ่งไม่แนะนำว่าขี้เถ้าจากเตาจะตกลงไปในบ้านหลักของคุณ ในทางกลับกันความห่างไกลของห้องครัวมากเกินไปจากบ้านจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าในสภาพอากาศเลวร้ายมันจะค่อนข้างยากที่จะถ่ายโอนอาหารที่เตรียมไว้ไปที่บ้าน.
- อยู่ห่างจากสถานที่ที่ปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์: ตัวอย่างเช่นห้องน้ำชนบทสัตว์เลี้ยงส้วมซึม ฯลฯ.
- อยู่ห่างจากถนนมากพอเพื่อให้ควันไอเสียและเสียงรบกวนจากถนนไม่รบกวนการปรุงอาหารและสูดอากาศบริสุทธิ์.
- สามารถเชื่อมต่อการสื่อสาร: น้ำ, น้ำเสีย, เครื่องทำความร้อน, ไฟฟ้า.
- สำหรับห้องครัวเปิดในฤดูร้อนคุณควรคำนึงถึงลมที่พัดเข้ามาทำให้ร้อนจากดวงอาทิตย์.
- ควรใช้ความระมัดระวังในระดับน้ำใต้ดินเช่นเดียวกับภูมิประเทศที่จะสร้างกระท่อมฤดูร้อน.
การเตรียมรากฐาน↑
คุณจะวางรากฐานอะไรขึ้นอยู่กับโครงการครัวที่เลือกไว้สำหรับบ้านพักฤดูร้อน ตัวเลือกการก่อสร้างเป็นไปได้โดยไม่ต้องวางรากฐานเช่นเมื่อคุณคอนกรีตไซต์ของเครื่องชั่งที่เหมาะสมและเสริมด้วยตาข่ายโลหะ เหมาะสำหรับห้องครัวเปิดในฤดูร้อนที่มีหลังคากันแสง สำหรับอิฐที่ปิดสนิทหรือห้องครัวในฤดูร้อนที่เป็นหินมักจะมีการจัดเตรียมแถบระแนง เสารองรับเหมาะสำหรับห้องครัวแบบเปิดหรือบ้านไม้.
ขั้นตอนวิธีการสร้างรากฐานมีดังนี้:
- เลือกดินรอบปริมณฑลของห้องครัวที่สร้างขึ้นหรือขุดหลุมเล็กด้วยขนาด 30×30 ซม. และความลึก 70-80 ซม..
- สร้างเบาะของเศษหินหรืออิฐและทรายหนา 20 ซม. และพยายามยึดให้แน่น.
- เติมรากฐานแผ่นหรือเสา คอนกรีตสามารถแข็งตัวตั้งแต่ 7 วันถึงหนึ่งเดือน.
- หากจำเป็นต้องเติมพื้นหลังจากลบชั้นดินออกจากแท่นใต้ห้องครัวแล้วให้เททราย 15 ซม. หินบดจากด้านบนแล้วเทหมอนด้วยซีเมนต์ หากคุณวางแผนที่จะวางพื้นกระเบื้องคุณต้องปรับระดับพื้นผิวโดยใช้การบดหรือตัวเลือกการพูดนานน่าเบื่อซีเมนต์.
การสร้างกำแพง↑
โครงการครัวของคุณอาจบ่งบอกถึงการมีอยู่ของผนังหรือขาดหายไปอย่างไรก็ตามเสาที่หลังคาหรือหลังคาจะจัดขึ้นมักจะต้องมีการติดตั้ง วัสดุสำหรับการก่อสร้างผนังสามารถให้บริการ:
- หินเช่นหินอ่อนหินปูนหินแกรนิตหินชนวนคอนกรีต ข้อดีของหินคือความน่าเชื่อถือและความทนทาน แต่ราคาค่อนข้างสูง ความหนาของผนังจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมที่วางแผนดำเนินการ คุณอาจมีความหนาเพียงพอในอิฐหนึ่งก้อน สำหรับการใช้งานในฤดูหนาวอาจต้องใช้ฉนวนเพิ่มเติม.
- ไม้. วัสดุนี้มีราคาถูกกว่าหินและใช้งานง่าย อาคารที่ดูสง่างามและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามควรสังเกต: เพื่อให้ต้นไม้ไม่เสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไปจะต้องถูกประมวลผลพิเศษ การหุ้มภายนอกสามารถทำได้จากบอร์ดหรือผนังสำหรับการบุภายใน, drywall ในการสร้างตัวยึดจะใช้มุมโลหะหรือสกรูยึดตัวเอง.
อาคารหลังคา↑
คุณสามารถเลือกตัวเลือกหลังคาเหล่านี้:
- ความลาดชันแบนหรือเดี่ยว มันเป็นหลังคาที่สร้างง่ายและราคาไม่แพง.
- จั่ว น่าเชื่อถือมากขึ้นทนทานและเป็นที่นิยม.
เรามีส่วนร่วมในการตกแต่งภายใน↑
บ่อยครั้งที่พื้นจะเสร็จสิ้นโดยใช้เสื่อน้ำมัน, ปาร์เก้, ลามิเนต, พื้นระเบียงหรือกระเบื้องเซรามิก.
ในกรณีของผนังและเพดานไม้พวกเขาสามารถถูกปกคลุมด้วยชั้นป้องกันของน้ำมันอบแห้งซึ่งจะช่วยป้องกันผลกระทบเชิงลบของความชื้นและเวลาบนวัสดุนี้.
การตกแต่งภายในของห้องครัวน่าพึงพอใจตาสร้างความผาสุกและความสะดวกสบายดังนั้นจัดหาห้องครัวเพื่อให้คุณยินดีที่จะอยู่ที่นั่นและแน่นอนพิจารณาความสามารถทางการเงินของคุณ.
แม้ว่าทีมผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดจะมีส่วนร่วมในการสร้างห้องครัวในวิดีโอด้านล่าง แต่คุณสามารถใช้ความคิดและคำแนะนำจากพื้นฐานในการทำงานอิสระ:
